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今天你喝的酒还是含糖饮料,可以说酒和甜饮料是现代人饭桌上最普遍,摆脱不了的饮料,然而这两种饮料不仅是最伤肝的饮料,而且两者在体内有着相似的生理机制,并互相影响。 这两种不同味道,不同类型的饮料却都是肝脏疾病的“幕后推手”,比如说含糖饮料中的果糖,果糖完全由肝脏代谢,且代谢过程不受限,过量时会直接在肝脏内转化为脂肪,被认为是代谢相关脂肪肝的主要推手,酒精不用多说,90%是在肝脏氧化、分解,是推动酒精性脂肪肝的发生的推手。 一项发表在《自然-代谢》的一项研究发现,酒精和果糖两者对肝脏的影响有相似的共同点,关键机制在于,酒精在体内会激活一条特殊代谢路径,促使身体产生果糖,啊…不会吧,那就是说,即便不
今天你喝的酒还是含糖饮料,可以说酒和甜饮料是现代人饭桌上最普遍,摆脱不了的饮料,然而这两种饮料不仅是最伤肝的饮料,而且两者在体内有着相似的生理机制,并互相影响。
这两种不同味道,不同类型的饮料却都是肝脏疾病的“幕后推手”,比如说含糖饮料中的果糖,果糖完全由肝脏代谢,且代谢过程不受限,过量时会直接在肝脏内转化为脂肪,被认为是代谢相关脂肪肝的主要推手,酒精不用多说,90%是在肝脏氧化、分解,是推动酒精性脂肪肝的发生的推手。
一项发表在《自然-代谢》的一项研究发现,酒精和果糖两者对肝脏的影响有相似的共同点,关键机制在于,酒精在体内会激活一条特殊代谢路径,促使身体产生果糖,啊…不会吧,那就是说,即便不喝含糖饮料,酒精的摄入在体内也会自制产生果糖,是的,你没有听错,而且这些在体内产生的内源性果糖的代谢过程又会驱动个体的酒精偏好、这种对酒精的成瘾无疑是对肝脏进行严重的损伤。
从诸多研究不难发现,酒精和果糖之间“相亲相爱”,酒精使用障碍者往往对甜食表现出更强的偏好,而从一些动物实验中也显示,通过饮食训练后对果糖产生偏好的小鼠,也会增加对酒精的摄入量。

由此可见,想要肝脏健康,预防脂肪肝,不仅要控制酒精的摄入量,还要控制果糖(含糖饮料)的摄入,而对于酒精使用障碍患者,不仅需要限制酒精摄入,还要严格控制含糖饮食。
肝脏是人体最大的代谢器官,承载着对各种营养物质如蛋白质、脂肪、糖的代谢,还是身体最重要的“垃圾处理厂”,怎么说呢?因为肝脏能吞噬和清除血液中的异物和肠道吸收来的毒物、细菌、残留药物的解毒等。除此之外,肝脏还是一强大的免疫器官,在肝内有着丰富的巨噬细胞。它拥有惊人的再生和代偿能力,即使一部分肝细胞受损,剩下的健康细胞也能努力维持身体的正常运转,正因为如此,肝脏是一个“任劳任怨”的器官,所以肝脏的损伤在早期没有明显的症状,我们应该通过健康的生活方式,来减轻对它的伤害。
比如:日常饮食要做到避免高糖、高脂食物的摄入,尤其是含糖饮料,多吃蔬菜、全谷物和优质蛋白,限制饮酒(酒精量低于15g/d),不滥用药物,包括中草药和保健品,以免药物性肝损伤,保持健康体重,接种乙肝疫苗,做到定期体检。














